酸奶口感酸酸甜甜,不少人都愛喝,無論是小朋友或者是大人向來對這種食物都青睞不已,再加上酸奶富含營養,同時能夠促進食欲,補充鈣質,也不存在什麼副作用,當然就得到更多人的喜愛瞭。不過懷孕的特殊時期很多東西都不能吃,那麼孕婦可以喝酸奶嗎?
首先孕婦是可以喝酸奶的,在孕婦的飲食當中,一般都更提倡做到均衡的飲食。同時,優質蛋白的補充以及鈣與鐵的補充都是需要考慮到的。而酸奶不僅保留瞭牛奶的營養成分,還含有更多的益生菌,而且蛋白質和乳糖經過酵解之後,也更容易吸收,所以對於孕婦來說,多喝一些酸奶是有好處的。
但需要註意,酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵制成的,ph值較低,如果孕婦在妊娠初期反應較大,而且反酸,說明胃酸多,這時就不宜喝酸奶瞭。不過可以在飯後,胃裡有一些食物時,適量的喝一些。
最後一定要註意保存,酸奶價值所在便是乳酸菌,乳酸菌在攝氏7度以下便會暫停成長,一旦溫度升高,它們便開始活躍起來,迅速繁殖,迅速死亡。因此,建議準媽媽一旦打開酸奶,最好在120分鐘內就要飲用完。
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