石螺是一種淡水養殖的生物,因為它味道鮮美,所以受到很多人的喜歡。尤其是在夏天的時候,將它制作成各種美食。不知道什麼時候開始吃石螺已經成為瞭一種時尚。根據資料記載,石螺湯可以消腫清熱,孕婦懷孕之後經常會出現下肢水腫,那這個時候孕婦吃石螺湯可以消腫嗎?
孕婦最好不要吃石螺,更不能喝石榴湯。這是因為石螺是一種潛伏在水底的生物,動作比較緩慢,通過分泌出一種液體來挪動身體,類似於蝸牛一樣。由於長期生活在水裡,所以它不可避免的。被一些寄生蟲侵襲,寄生蟲對石螺不會產生影響,但是如果孕婦吃瞭之後,寄生蟲的蟲卵會寄生在體內。要知道寄生蟲對孕婦的身體和孩子的健康有著非常大的影響,嚴重的時候還會導致胎兒發育畸形。
這個時候肯定有很多女性朋友比較後怕,因為之前已經吃瞭很多的石螺。其實也不用擔心,石螺的味道非常的鮮美,它裡面的肉質含有很多的蛋白質,其實對身體有一定的改善的作用,能促進食欲。不過一定要記住,石螺一定要放鍋裡長時間的蒸煮,將它裡面可能含有的寄生蟲完全的消滅掉。經過加工之後的石螺吃下去後對身體不會有傷害,但是一定要註意食用的量控制在一定的范圍內。
現在很多的淡水資源受到瞭污染,裡面有很多的重金屬。如果孕婦長期食用田螺會導致重金屬中毒,常見的表現癥狀是腹瀉,嚴重的時候還會影響到胎兒的健康。
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