孕婦食譜開胃菜

 2024-03-29  阅读 13  评论 0

在懷孕期間,由於身體的激素水平發生變化,導致有一些孕媽媽會沒有胃口,但是為瞭胎寶寶的發育再怎麼也得吃啊。別說不告訴你,這裡就有一些可以讓你胃口大開的菜式,趕緊吃起來吧!

1、黑木耳炒黃花菜:這道菜清淡可口,而且兩者結合有健腦安神的作用,可以幫助胎寶寶腦組織細胞的發育。

材料:木耳20克,黃花菜80克,鹽、味精、蔥花、花生油等適量;

做法:1)木耳放入溫水中泡發洗凈,黃花菜用冷水泡發洗凈;

2)鍋放花生油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒;

3)加適量素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳 、黃花菜熟入味即可。

ps:也可以根據自己的口味添加肉絲炒。

2、鮮酸蘿卜湯:清淡可口,略有酸味,能開胃健脾、幫助消化,減輕早孕反應。

材料:白蘿卜200g、胡蘿卜50g、豬肚1個、雞肉150g、生薑10g、蔥10g,鹽、醋、雞粉、胡椒粉適量

做法:1)蘿卜去皮切成塊,豬肚洗凈切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切片,蔥切段;

2)鍋內燒水,水開後投入豬肚,撈起待用;

3)用燉盅裝入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生薑、蔥,調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,註入適量清水,加蓋燉約2小時即成。

3、甜酸水蛋:口味酸甜,可以刺激孕媽媽的胃口,提高進食的欲望哦。

材料:雞蛋2個、適量白糖、白醋、熟芝麻;

做法:1)鍋裡加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;

2)雞蛋入鍋裡後,改成小火煮2-3分鐘;

3)雞蛋熟後,連湯撈入碗中,加入一點芝麻後即可。

這幾個開胃菜,既可以幫助沒什麼食欲的你,又簡便快捷。


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