懷孕中期的飲料湯,主要有提神、安胎和對胎兒發育的作用,所以想喝湯的孕婦應該從這些方面入手。
排骨湯
材料:大豆150克,排骨600克,大頭菜,生薑,一個,少許鹽。
實踐:
1、清洗大豆,大豆浸泡在水中半小時後洗出備用;
2、把一盆冷水放入薑中,薑可以去腥。大火煮進肋骨後,稍微煮幾分鐘;
3、腭沖洗切成3-4厘米長的排骨,排骨;
4、燒開水,加排骨,生薑和浸泡的大豆,熬20分鐘,轉小火一個半小時,撒上洋蔥,鹽調味即可食用。
食評:這種湯含有豐富的優質蛋白質,鈣和維生素,礦物質有利於胎兒腦,骨髓的發育。
黃芪鱸魚湯
材料:低音提琴,黃芪6錢,8棗,薑2片。
實踐:
1、先將所有材料洗凈,棗去核,準備一塊薑切兩塊備用;
2、熱鍋,先炒薑片,再加入低音油炸至兩面呈淡金黃色;
3、入鍋內放入八滿水,待水滾入所有物料中高溫約20分鐘後,再煨約兩小時即可完成。
食評:這種湯不僅具有治療效果,而且口感好,可以治療水腫,胎動,還可以補氣,補血。 DHA和EPA可以幫助胎兒大腦發育。
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