簡單來說,孕婦是可以吃蝦的。蝦是能滿足懷孕女性身體多種營養需求的一種食物,但前提是對蝦沒有過敏反應。如果對蝦、螃蟹等海鮮產品過敏,那麼就千萬不能吃,否則會對孕婦和胎兒都造成非常大的不良影響。蝦的營養價值雖然很高,但要學會適可而止,不要貪嘴,更加不能吃生的,因為容易引起腸胃的不適。還需要註意的是,由於近幾年來各種海鮮產品的含汞量都越來越高,孕婦經常吃含汞量過多的蝦會影響胎兒神經系統的發育,所以在吃蝦的時候需要當心以下幾點:
1、不要經常吃受污染瞭的海產品,盡可能地保證產品來源的安全性。孕婦經常大量食用含汞量高的蝦類,其攝入的各種有害物質會通過子宮胎盤進入胎兒體內,對胎兒的腦神經、肝腎等多種器官以及系統造成無法估量的損害。
2、孕婦在吃蝦類的同時,千萬不可以吃維生素C。這是因為海魚的頭部富含礦物質—砷,在大量維生素C的作用下,會轉化成有毒狀態。其毒性危害程度相當於砒霜,因此在吃海魚前2小時和後2小時一定要避免內服用維生素C。
3、孕婦不要吃醃制的蝦,因為醃曬過程中很容易產生不利身體健康的物質,孕婦吃後對寶寶不好。
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