除瞭傳統的研成粉末服用,胎盤還可以直接燉煮鮮食,下面列舉一些常見食用方法。
吃法 | 具體做法 |
1、燉湯 | 可將胎盤洗凈、切塊,加雞肉、豬肉等燉服,也可與其他如紅棗、冰糖、蓮米、蟲草等一道燉湯服用。 與蟲草燉服的做法為:將半個胎盤洗凈切塊,與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食,隔天一次,連服7次。可治陽痿、早泄、遺精。 |
2、包餃子 | 有些人喜歡將鮮胎盤洗凈、剁碎,同其他食材一道包餃子。 |
3、炒食 | 胎盤洗凈,切絲或小片,加入蔥、薑、蒜、辣椒及料酒等調味品,用植物油炒食。 |
4、做丸子 | 胎盤洗凈,與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁為細未,作丸子燉湯或炸食。 |
5、煮粥 | 先將胎盤剁細。再將大米煮為稀粥,待沸後調入粥中,調味煮熟,服食。 |
6、熬膏滋 | 胎盤洗凈、切碎,合上醫生處方中的其他藥味,按要求加工膏滋藥,服食。 |
7、煎煮 | 新鮮胎盤一個,黨參75克,幹地黃75克,枸杞子75克,當歸75克。將胎盤切碎,與四味藥一起加水浸泡,煎煮三次後分次濾出藥汁,合並濾液,用文火煎熬濃縮,兌入蜂蜜1000克,調勻成膏。每次3匙,早晨用黃酒沖服。或用鮮胎盤洗凈後煮爛食用。可治療腎虛精少,不孕不育。 |
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