孕中期補鈣吃的有講究,吃對瞭鈣質更容易吸收,鈣的利用率也更高,補鈣效果更好,且能夠有效減少便秘的發生。那麼,孕中期到底吃些什麼才能更好補鈣呢?
牛奶及奶制品是最好的鈣質來源
醫生或營養專傢都會建議孕婦每日膳食之中必須具備牛奶,因為牛奶是最好的鈣質來源。在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質,當然除瞭鈣質之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養素,幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。孕中期補鈣可以喝純牛奶,如果準媽媽對奶制品的風味有要求,酸奶、奶酪、奶片等也是不錯的選擇。
孕中期補鈣多吃海帶、蝦皮及海產品
眾所周知,海帶、蝦米、貝類等海產品含鈣量都非常高,是準媽媽日常飲食中很不錯的鈣質來源。將海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,除瞭口感鮮美之外,同時含鈣量更加豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。
豆漿、豆腐幹含鈣量豐富
在我們經常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐幹含鈣量就高達500mg。但由於豆腐中的鈣吸收率遠低於奶制品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補充。
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