孕婦吃魚的註意事項

 2024-03-24  阅读 12  评论 0

魚肉富含優質的蛋白,與許多的微量元素,並且都是胎兒發育的必要物質,但是孕婦吃魚的註意事項也非常多,但是大傢都知道孕婦吃魚的註意事項有哪些嗎?下面媽媽網百科就來告訴大傢孕婦吃魚的註意事項有哪些。

1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑,這些有害物污染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。

2、廠礦尤其是化工廠附近水域裡的魚工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。

3、咸魚咸魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生後的患癌危險。

4、出現腐敗跡象的魚類一些魚腐敗後,會分解形成大量組織胺,誘發強烈的**反應,對孕婦構成危險,這些魚應排除在孕婦食譜之外。

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