孕晚期補血食譜

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

很多孕婦在懷孕期間,隨著胎寶寶一天天長大,從母體內掠奪好多營養鐵元素引起貧血。貧血不僅影響準媽媽自身的健康,更重要的是使胎寶寶的生長發育受到影響。孕婦補血首先食補,特別是孕晚期的孕婦。下面為大傢推薦幾款孕晚期補血食譜。

1、紅棗紅豆粥:

材料:大米50g,棗適量,紅豆適量,水適量。

做法:將食材洗幹凈,在壓力鍋中放入適量水,放入食材,加壓20分鐘即可。

2、當歸煮雞蛋:

材料:雞蛋3隻,當歸9g,水適量。

做法:

1)雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,加少量鹽攪拌,水燒開後小火煮10分鐘。

2)雞蛋撈出,用冷水侵泡一下。去掉雞蛋殼。

3)用牙簽或者針,在雞蛋表面刺一些小孔。

4)將當歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋。

5)大火煮開,小火燉,煮湯至一碗即可。

3、枸杞蒸母雞:

材料:母雞1000克,枸杞15克,大蔥10克,鹽2克,胡椒粉1克,薑10克,黃酒5克,味精1克。

做法:

1、將子母雞宰殺洗凈,放入鍋內,用沸水氽透,撈出沖洗幹凈,瀝盡水分。

2、將枸杞裝入雞腹內,再將雞腹朝上,放入盆裡,加入蔥(切段)、生薑(切片)、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉。將盆蓋好,用濕綿紙封住盆口,上籠蒸2小時,揀去薑片、蔥段、再放入味精即成。


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