孕婦腿抽筋吃什麼好

 2024-03-24  阅读 28  评论 0

懷孕期間腿抽筋,很大原因就是體內缺少微量元素導致的,準媽媽要如何吃才能改善這種情況呢?媽網百科為各位準媽推薦幾道美味食譜,幫助準媽媽遠離腿抽筋!

一、芹菜牛肉絲

食材:嫩牛肉300克、芹菜200克

配料:料酒、醬油、淀粉、白糖、食鹽、蔥末、薑絲、植物油、味精各適量。

準備:將牛肉洗凈,切成小丁。加料酒、醬油、淀粉、味精醃制1小時左右;芹菜擇葉,去根,洗凈,切段。

做法:

熱鍋下薑片爆炒,然後加入醃制好的牛肉。加入切好的芹菜,爆炒;適當加一點清水,調味出鍋。

功效:牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等營養素,與含蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養素的芹菜搭配成菜,能強筋壯骨,改善妊娠易抽筋現象。

二、銀魚綠葉杜仲肉絲湯

食材:杜仲1克,莧菜250克,銀魚100克,豬肉絲25克

調料:味精、鹽、生粉、水與高湯適量

準備:先將莧菜揀好後洗凈,切小段備用。

做法:

將鍋內加高湯燒開後,放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾;後加鹽調味,並用生粉水勾薄芡即可。

功效:杜仲可補肝腎、強筋骨;銀魚、莧菜含有豐富的鈣質,可強筋骨。此湯含有豐富的鈣質,可改善妊娠時腳易抽筋之現象。


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