降血壓飲食禁忌

降血壓飲食上的禁忌可不少！就以食用鹽來說，正常人每日隻需要0.5～2克鹽就可以維持生理活動的需要，世界衛生組織推薦每人每日攝入6～8克鹽是安全的。由於我國膳食方式的獨特性，鹽是創造美味佳肴的主要調味品，因此在我國的高血壓人群中，限鹽的任務就更加艱巨。降血壓飲食禁忌具體有哪些，看這8點你都知道麼！

1、定時定量，少食多餐。吃飯不宜過飽，飯後適當活動。高血壓多發生於老年人和肥胖者，吃飯七成飽可以減輕胃腸的負擔，使體重保持在理想范圍以內。這對控制血壓和血脂的升高以及改善患者的自覺癥狀很有好處。

2、適當攝入低脂肪、優質蛋白質食物。每日脂肪的攝入不超過50克，在限量范圍內選擇富含不飽和脂肪酸的油脂和肉類，它們可能會減少動脈硬化的發生，對增加微血管彈性、預防血管破裂、防止高血壓並發癥的發生有一定作用。大豆蛋白可以降低血漿膽固醇濃度，防止高血壓的發生發展。每周進食2～3次魚類、雞類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉的排出而起到降壓作用。此外脫脂牛奶、酸奶、海魚類等，對於降壓也有一定作用。

3、限制含膽固醇高的食物。如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等。如果長期進食高膽固醇的食物，可能導致高脂血癥，使動脈內脂肪沉積，加重高血壓的發展。

4、提倡吃谷薯類食物。如淀粉、面粉、米、紅薯等。特別是玉米面、燕麥、蕎麥、小米等含膳食纖維較多的食物等促進胃腸道蠕動，有利於膽固醇的排除。少進食含單糖和雙糖類食物，如蔗糖、果糖等，以防止血脂增高。

5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果。綠色蔬菜和新鮮水果富含維生素C、胡蘿卜素及膳食纖維等，有利於改善心肌功能和血液循環;還可促進膽固醇的排出，防止高血壓。

6、多選用含鈣高的食物。健康人群或高血壓患者，都應多吃些含鈣豐富的食物，如牛奶、豆類、魚蝦、芝麻等可有效地防治高血壓病。而奶制品、豆制品、海產品、綠色蔬菜等，對於血管有保護作用，並有一定的降壓功效。

7、忌食用興奮神經系統的食物。此類食物如酒、濃茶、咖啡及濃肉湯等，可能加重內臟的負擔，對高血壓不利。

8、飲食要清淡，不宜太咸。這一點高血壓患者應該高度重視。大量的科學調查表明，“吃得咸”或“口重”是導致高血壓的重要因素。食鹽攝入越多，高血壓發病率就越高。因為如果人體攝入食鹽(主要成分是氯化鈉)量過多，就會造成體內水和鈉瀦留，而導致血管管腔變細、血管阻力增加，使血壓上升;增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，使血壓升高;可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果。