孕婦吃什麼可以補鐵補血

在懷孕期間需要補充很多元素，比如補鐵補血。鐵元素具有維持孕婦機體功能和胎兒的發育有不可或缺的作用，補鐵幫助孕婦缺鐵貧血有效的起到很好的補血功效，孕期即使不缺鐵不貧血也要註意補鐵，那麼孕婦吃什麼可以補鐵補血呢？

動物肝臟：動物的內臟都補鐵的首選食物，動物內臟含有多種豐富的鐵，經常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每周喝兩次豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成。

各種瘦肉：各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。

雞蛋黃：孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃，因為其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，盡管人體對它的吸收率隻有3%，但雞蛋原料易得，同時食用保存方便。因此在日常生活中，有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達到一定的補鐵補血功效。

黃豆：黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物，並且我國中醫研究發現，經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發現，每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，而被人體吸收的幾率為 7%，可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。

孕婦補鐵補血也要註意葷素搭配，貧血的孕婦媽媽們盡量不要再飯後喝咖啡、濃茶，會影響鐵的吸收。