食品添加劑、保鮮劑各種問題層出不窮,懷孕瞭,要更加關註食品安全!為妻子準備食物要註意些什麼呢?
建議吃當季產的食材
當季出產的一些農作物,由於土壤的特性、水質與氣候條件,符合它的生長,所以肉質與營養成分會很豐富,而且當季的農作物自行抵禦病蟲害的能力也比較強,生長過程中農藥使用量更少,所以其外觀生長也會很好。怎樣判斷食材是不是當季的呢?除瞭可以參考上面的圖表,另外貴的也不一定好,你在逛水果店或者菜場時,發現某種水果或者蔬菜很普遍很便宜,基本上就是當季的作物瞭。
加工程序越少越好
在我們生活中,很難看到沒有加工的食物,因為加工的食物可以保存風味、延長期限。但是考慮健康與營養,你最好選擇吃一些加工程序少的成品。就算食物的加工程序並不全都有害,但是當一種產品加工超過三、四次的程序時,食物中天然成分的存在率就會很低瞭,甚至還有可能在加工制作的過程中受到污染而變質。
外出飲食風險高
你可能會嫌自己做飯麻煩帶妻子外出就餐,其實外出就餐會有很多問題。就餐中有很多我們難以看到的風險,比如食材的新鮮度、清潔度、烹調的油品質量等。如果又喜歡固定在某傢店吃、習慣點某幾道菜,長期下來,身體裡面就有可能累積很多毒素,而且這些毒素不但很難在短時間內排出體外,還有可能會造成其它病癥。所以你應該盡量在傢裡為妻子準備食物。
版權聲明:底部版权信息;