孕早期吃什麼對胎兒大腦好

孕早期是胎寶寶腦細胞迅速生長發育的階段，你和準媽媽這時候可要把握好時機，做好補腦工作。寶寶日後是否能像“愛迪生”那麼聰明，就掌握在你的手中瞭！下面，來看看哪些食物能幫上你的忙吧！

雞蛋——益於胎兒大腦發育

雞蛋是準媽媽最為重要的營養來源之一，對胎兒大腦發育非常有幫助。雞蛋主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。準媽媽可選擇多樣化制作雞蛋，如炒雞蛋、水煮雞蛋、白煮雞蛋等。

香蕉——刺激神經系統發育

香蕉能幫助大腦制造一種化學成分血清素，這種物質能刺激神經系統的發育，對促進大腦的功能大有好處。香蕉營養豐富，但可不能大量食用，物極必反的道理相信你懂的~

蘋果——增強記憶力

蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。蘋果是營養功能都很全面的水果，準媽媽們可以直接吃，榨蘋果汁飲用或制作成水果沙拉食用。

大蔥——使頭腦靈活

大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分，可起到舒張小血管、促進血液循環的作用，使人頭腦靈活。如果準媽媽不喜歡大蔥那股刺激的味道的話，也別硬著頭皮吃，選擇其他健腦食物就好啦！

核桃——有助胎兒大腦發育

孕婦多吃核桃有助胎兒大腦發育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。核桃應該多吃，但一次的量同樣不宜過多。