曾經你以為帶飯就不用愁中午吃什麼瞭，殊不知帶飯後，才發覺愁吃什麼的問題照樣存在，隻是時間提前瞭十幾個小時或幾個小時。帶飯族孕媽別愁，媽網教你健康吃法，讓你不愁吃！
飲食搭配：主食+肉食+素食
主食：
對於帶飯而言，米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來講，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態，饅頭、大餅卻極容易變幹，不宜微波爐加熱。
肉與海鮮類：
盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。豬肉的不飽和脂肪酸相對較多，不宜入選盒飯范疇。不建議帶魚和海鮮類，因為經過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀上來看也會影響食欲。
素食類：
不建議帶綠葉蔬菜和涼拌菜，最好帶茄果類蔬菜，不易變質，微波爐加熱後也不易改變菜肴的色和香。
適宜“帶飯”的菜式
適宜：西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、醃肉、臘肉、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等經典菜式都比較適合。
不宜：回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等。
烹飪方法：蒸+紅燒+燉
適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等，這些方法烹飪的菜肴在微波爐加熱後，不易變味和變色，而油炸和爆炒出來的菜肴顯然不適合微波爐加熱後食用。
飯盒：微波爐專用
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會註明“微波爐適用”的字樣。
加熱方法：蓋子要蓋上！
加熱時，為瞭防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱，但不能完全封閉，要有地方透氣。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
版權聲明：底部版权信息；
