孕晚期湯類食譜大全

很多準媽媽進入到孕晚期後，食量可能會減少，大多都會選擇少吃多餐。另外，很多女性在孕晚期時，都會去瞭解煲湯食譜，為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養，因為在這些特煲的湯裡面含有豐富的蛋白質、維生素等營養元素。接下來，媽網百科介紹孕晚期湯類食譜大全！

1、淮山腰片湯

材料：冬瓜250克，豬腰1副，薏米15克，黃芪15克，淮山15克，香菇5 個，雞湯10杯。

做法：冬瓜削皮去核，切成塊狀，香菇去蒂。豬腰對切兩邊，除去白色部分，再切成片，洗凈後用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱，先放薑蔥，再放薏米、黃芪和冬瓜，以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山，煮熟後用慢火再煮片刻，調味即可。

功效：此湯汁白湯鮮，味正，腰片脆嫩，營養豐富，是孕婦的最佳湯菜。

2、冬菇幹貝排骨湯

材料：排骨半斤，雞腳8隻（建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的）冬菇（小的就8個左右，大的就5個），幹貝5粒。

做法：將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘，取出清凈血水備用（建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩）；冬菇用水洗凈稍浸泡，幹貝用水泡開，撕碎；在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘後，小火煲2到3小時，調味即可食用。

功效：這道湯水是非常養胎的哦，因為鈣質豐富，對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸，加上氣味清香，非常好喝的。

3、絲瓜瘦肉湯

材料 ：絲瓜１至２條，瘦豬肉２００克。

做法 ：絲瓜洗切塊（去皮與否隨各人喜歡，本來皮更有其營養價值，但味欠清純），瘦豬肉切片（用少許花生油和生粉稍醃，可令肉質嫩滑），待鍋裡水開後，放入絲瓜、肉片一齊滾湯。

功效：解暑除煩，清熱利濕，通水下氣，化痰涼血，除瘡。