海鮮味道鮮美,營養豐富。絕對是人間極品。雖然這樣,但是孕婦的體質比別人的要差,所以吃海鮮需要多註意。那麼,孕婦初期可以吃海鮮嗎?孕婦吃海鮮又需要註意什麼事項呢?下面就由小編來為大傢講解吧!
孕婦初期可以吃海鮮嗎
海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專傢們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
孕婦吃海鮮要註意什麼
第一、吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
第二、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少應間隔2個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。
第三、海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
每個人都是味覺的大王,一般來說,孕婦初期可以吃海鮮嗎?婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。孕婦吃海鮮又需要註意什麼事項呢?吃海鮮時不宜暢飲啤酒,海鮮不宜與富含鞣酸的水果一起吃。希望文章可以幫助大傢!
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