懷孕初期,指的是懷孕前三個月,這段時間是至關重要的。孕婦朋友的飲食也要非常講究的。健康綠色營養的食譜會讓寶寶發育地更好。那麼,懷孕初期的食譜有哪些呢?接下來,小編就為大傢詳細介紹一下這方面的內容,希望對大傢有所幫助哦。
1.治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉。
原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。
制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油裡,油炸到稍幹一些;把陳皮、蔥、薑先爆香,然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、薑、醬油、糖,燉至鹵汁變幹,即可食用。
營養小秘訣:瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。薑和陳皮也有助於減輕孕媽咪的惡心感。
2.孕婦開胃食譜:韓式辣白菜
原料:大白菜、辣椒面、蘋果、梨、薑、蒜、鹽、白糖、魚露。
做法:大白菜洗凈,切成2半(或4半);內外均勻的抹上鹽,醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟;用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水,擰幹水分;蘋果、梨各半個,切成碎末;白蘿卜半個,刨成絲;蒜、薑切碎末;辣椒面裡調入適量鹽、白糖、魚露,用涼開水調勻;將調好的辣椒糊與蘿卜絲、蘋果末、梨末、蒜薑末拌勻;把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上;裝入無油的密封容器中冷藏保存,等不急的話冷藏一天後即可食用。
以上便是小編為大傢介紹的關於懷孕初期的食譜,希望有所幫助哦。懷孕初期,孕婦朋友也可以吃一些冬瓜香菇湯,冬瓜排毒,香菇營養豐富。小編介紹的這些食譜不僅營養豐富哦,而且美味可口。孕婦朋友可以嘗試一下哦。
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