孕婦吃什麼開胃又營養豐富

準媽媽們在懷孕初期可以說是最難受的時候瞭。這個時候我們的身體已經發生瞭翻天覆地的變化。各種孕吐、惡心、乏困都會出現。這在很大程度上也會影響到準媽媽們的食欲，這樣就更不能保證胎寶寶可以攝取足夠的營養元素瞭。那麼，孕婦吃什麼開胃又營養豐富呢？

1、土豆：土豆中含有非常多的膳食纖維和維生素B6，這兩者都是幫助準媽媽們有效防止孕期嘔吐的營養元素。孕吐嚴重的準媽媽們不妨將土豆切成絲，做成醋溜土豆，這道菜可是非常開胃的呢！同時它也兼具瞭營養與美味，準媽媽們不妨試一試。

2、苦瓜：眾所周知，苦瓜是苦味食物，能夠起到非常好的刺激胃酸分泌的作用，從而就能夠帶動腸道進行工作，幫助準媽媽們提高消化功能，這樣準媽媽們自然就能提高食欲啦！不過有些準媽媽們不能適應苦瓜的味道，那不妨試一試在煮完苦瓜之後加一點白糖吧，壓一壓苦瓜的苦味。

3、南瓜：南瓜可謂一生都是寶，其營養豐富，維生素A、鈣質、膳食纖維等營養元素，它都一應俱全，同時它還是低鈉食物，能夠有效緩解準媽媽們的妊娠反應，幫助準媽媽們減少孕吐的發生，還能起到降血壓的作用呢！將南瓜做成南瓜餅或是南瓜粥，都是很不錯的提高孕婦食欲的食物呢！

4、西紅柿：西紅柿的味道本就酸酸甜甜的，吃起來開胃又爽口，最重要的，西紅柿營養豐富，做法也多，生吃西紅柿、涼拌西紅柿、西紅柿炒蛋、西紅柿蛋湯、糖醋西紅柿等等都是西紅柿常見的做法，相信準媽媽們是不會吃膩西紅柿的。

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