孕婦對於水果的選擇也是一個很重要的問題。其實孕婦最重要的還是吃蘋果,蘋果裡面的營養物質還是相當的多的。俗話說,一天一個蘋果,醫生遠離我,這些話就表示蘋果的作用還是很大的。接下來,我們就來瞭解下產後孕婦可以吃榴蓮嗎?
產後孕婦可以吃榴蓮嗎
產婦能吃榴蓮,但要適量。廣東人稱:“一隻榴蓮三隻雞”,此話一點不誇張。榴蓮果肉含有極高的糖分、蛋白質、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等,可以提高人體免疫力,抑癌抗癌。榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
榴蓮是熱性水果,食用後可以起到活血散寒,促進體溫上升,對加強血液循環有良好的作用。媽媽產後體虛可以用榴蓮來補養身體。但另一方面榴蓮性溫熱,熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,多吃易上火,因而產婦應適量食用。同時,剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。消除榴蓮燥熱的方法也可在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。不過,榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇後的山竹,隻有它才能輕易降伏水果之王的火氣,保護身體不受損害。
產婦吃榴蓮的做法
1、將牛奶倒入幹凈的鍋中,把蛋黃放入牛奶中,將牛奶和蛋黃、糖充分攪拌均勻。
2、將混合好的牛奶蛋黃小火煮至成蛋奶糊,期間要不斷用勺子攪拌,防粘鍋底.奶糊煮至能在勺子掛住一層薄薄的蛋糊,用手指劃一下留下的痕跡不會馬上消失就可以瞭。
3、將鮮奶油打發,榴蓮加少許牛奶用料理機打成醬。
4、將榴蓮醬倒入煮好後完全冷卻的蛋奶糊,攪拌均勻。將奶油加入榴蓮蛋奶糊,攪拌均勻。
5、裝入有蓋的容器後放入冰箱冷凍室,每隔約半小時拿出冰淇淋糊,全面攪拌一次,一共持續4小時,8次,直到冰淇淋糊完全凝結即可。
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