在平常生活當中,每種食材都有某種特定的營養價值。如果食材不新鮮,或者沒有煮熟的話,那麼就有可能產生一些毒素,極大的影響到人們的身體健康。孕婦是比較特殊的群體,如果不小心吃一些不健康的食物,那麼很有可能會影響到自己的腸胃健康,並且也很有可能會威脅到母嬰安全,所以我們很有必要瞭解到,女性在懷孕期間不能吃哪些食物?
孕婦不能吃的食物有什麼?
1、生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
現在大概應該知道孕婦不能吃哪些食物瞭吧,孕婦盡量不要吃生動力,生豆漿以及木薯等食物,還有就是發芽的馬鈴薯大傢也不能吃,青西紅柿雖然說口感比較好,但是很多人在吃瞭之後,可能會有惡心嘔吐等中毒反應,生吃的話危險性會更大。
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