吃什麼對胎兒大腦發育好

每個父母都希望自己可以生一個聰明的寶寶，但是怎麼樣才能讓自己的寶寶更加聰明過人呢？這是很多人特別想知道的，其實除瞭遺傳基因之外，孕期的飲食在一定程度上也可以影響到寶寶的智力。那麼究竟吃什麼才可以對胎兒的大腦發育有積極作用呢，今天我們就向大傢詳細的介紹一些食物。

1、全面原則

人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素B、C、E和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學傢建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

2、均衡原則

研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至於鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，隻要你做到瞭廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多。

3、自然原則

即從傢常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

4、植物性食物功效非凡

研究資料顯示，以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加，大腦溝回也更加粗獷；而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。

黑木耳、紅棗、海帶等都是我們在平常生活中比較常見的食物，這些食物營養價值其實非常豐富，對胎兒的智力有突出的貢獻，還有就是如果經常攝取植物性食物的孕婦，那麼嬰兒可能比較小，但是骨骼比較結實。溝回比較多，這樣的話記憶力也會越來越持久。