現在越來越多的人都出現瞭糖尿病。糖尿病也屬於一種比較常見的病癥。這種病癥已經給很多人的健康生活造成瞭極大的影響。其實大多數人之所以出現這種疾病,都是因為飲食不當導致的,所以在患有疾病之後,大傢就必須要註意食物的選擇瞭,我們完全可以通過正確的膳食飲食來幫助患者朋友改善病癥。
1、攝入適量的碳水化合物,目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60%左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。谷類是日常生活中熱能的主要來源,每50克的米或白面供給碳水化合物約38克。其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定數量的碳水化合物。莜麥、燕麥片、蕎麥面、玉米渣、綠豆、海帶等均有降低血糖的功能。
2、需要註意不暴飲暴食,生活有規律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,多加鍛煉身體,少熬夜。這樣才能保持血糖的穩定。
3、攝入蛋白質,糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合並腎臟疾病時,應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆制品含蛋白質較豐富。
4、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
綜合上文的介紹現在我們應該知道糖尿病患者朋友飲食應該註意哪些事項瞭吧?大傢應該是取適量的碳水化合物,還有就是大傢在平常飲食當中也不要暴飲暴食,生活必須要有規律,還有就是要攝取足量的蛋白質,一些患者朋友怕吃蛋白質增加腎臟的負擔,其實完全不會。
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