保胎期間可以吃燙菜

風兒輕輕地吹過，感受陽光的溫暖，母親的愛就像陽光般溫暖。準媽媽在誇暈期間，對於一些食物還是會經受不住誘惑。另有就是在美食面前，有很多準媽媽都會比較喜歡吃燙菜，對於這一種情況，我們也是要重視起來，因為一旦吃錯東西的話，那就會對寶寶的健康是造成很大的影響。那麼，保胎期間可以吃燙菜？

保胎期間不可以吃燙菜，這樣子對孩子不好。偶爾吃也一定要把肉片煮透才可食用。因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦如果吃瞭沒有煮熟煮透的羊肉，感染瞭弓形蟲病毒後，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發育，嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

很多傢庭在吃完火鍋後有留著湯底第二天繼續燙菜吃的習慣。本來煮久的湯中就含有亞硝酸鹽，而如果再放置過夜再用，那麼湯中亞硝酸鹽含量會增加。據悉，亞硝酸鹽是一種較強的致癌物質，進入胃裡後，在胃酸作用下與蛋白質分解產物二級胺反應生成亞硝胺。胃內還有一類細菌叫硝酸還原菌，也能使亞硝酸鹽與胺類結合成亞硝胺。胃酸缺乏時，此類細菌生長旺盛。故不論胃酸多少均有利於亞硝胺的產生。亞硝胺具有強烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。

生熟混用易生腸寄生蟲病，吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致病微生物和寄生蟲卵所污染，因此吃時必須在滾開湯中煮熟煮透，而熟食應該與未煮熟的食物分別用不同的碟子裝，夾的筷子也應該分開，這樣才能防止或減少消化道炎癥和腸寄生蟲病的發生。

另外還要註意的是，孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋燙菜時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不瞭，引致不適。

為瞭寶寶的健康，要懂得學會健康飲食，盡量是多吃一些營養的食物，對於一些辛辣刺激性，還有防腐劑添加太多的食物，盡量是不要吃，因為寶寶的身體抵抗力還是比較差，一旦此錯東西就會讓寶寶的健康受到瞭一定的影響。平時應該要多出去散步，培養一個好心情。