人們常說“每天一蘋果,健康遠離我”,對於懷孕中的寶媽媽來講,就更需要蘋果所蘊含的營養價值瞭。那麼,孕婦吃蘋果要不要削皮?大傢的說法不一,有人認為蘋果皮有嚼勁、富含生物氧化物質,有人認為它不衛生。下面,小編就帶大傢深入瞭解一下。
孕婦吃蘋果要不要削皮
蘋果皮的營養也很豐富,但由於蘋果在栽種過程中可能使用瞭大量農藥,孕媽媽在食用蘋果皮時應註意以下幾方面:
(1)如果喜歡帶皮食用蘋果,孕媽媽最好選擇套袋處理的蘋果,這種蘋果受到農藥噴灑、污染氣體的影響小,在食用前要註意清洗幹凈。
(2)有無公害、綠色和有機認證的蘋果,相對來說蘋果皮的有害物質會少一些,孕媽媽食用相對會安全些,食用前也應該洗幹凈。
(3)在蘋果成熟的季節,新鮮的應季蘋果通常不會用保鮮劑處理,食用這樣的蘋果皮相對比較安全,但在購買時應註意觀察蘋果,有些商傢為瞭提高蘋果的價值並延緩蘋果的失水,經常用打蠟機進行上光,有保鮮劑進行處理,所以經常會看到表面特別漂亮發亮的蘋果,都是經過打蠟處理的,特別是反季節的蘋果,這種現象更為普遍,孕媽媽最好削皮後再食用。
(4)國外的進口蘋果,由於路途遙遠,通常都會經過保險和打蠟處理,建議孕媽媽盡量不要食用這樣的蘋果皮,最好洗凈削皮後食用。
孕婦吃蘋果的最佳時間
每天上午是吃蘋果的最佳時間,因為上午人的脾胃活動最旺盛,這個時間吃蘋果營養吸收的最好,而過瞭這個時間,尤其是晚餐後人的脾胃活動減慢,這個時間吃蘋果不但營養吸收的不好,而且容易使蘋果中的糖變成脂肪堆積在體內,所以孕媽媽應該盡量在上午吃蘋果,還應註意不要在飯後馬上吃蘋果,以免影響正常進食的消化。
綜合上述科普知識,蘋果皮的功效還是很強大的。孕婦吃蘋果要不要削皮,這個問題取決於準媽媽們,在食用前一定要擦亮眼睛,仔細辨別哦!不要失掉有效的營養物質,也不要被有害的物質侵擾身體,做最明智的寶媽媽。多多食用蘋果是正確的選擇,帶來蘋果皮口感更佳!
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