懷孕可以吃懶人火鍋嗎

女性朋友在懷孕以後，因為要顧及寶寶的營養需求，所以飲食這方面會格外註意，忌口的會有很多，還要註意營養的均衡攝入。但人有欲，不可忍。懷孕可以吃懶人火鍋嗎？孕婦吃火鍋要註意什麼？這是本文小編將要解答的問題。

懷孕可以吃懶人火鍋嗎

隻要材料清潔，保存適當，註意營養均衡，火鍋料下鍋後煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康。孕婦能適量吃火鍋，但要註意選材。

蔬菜的選擇要盡量到正規的蔬菜市場或者超市買新鮮的蔬菜。回傢清洗時，可以先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，這樣不僅節約瞭水，而且能有效清除蔬菜上的殘存農藥。蔬菜不宜清洗時間過長，這樣會使得其中的維生素和營養素流失。

孕婦吃火鍋的註意事項

1、註意衛生

器具清潔新鮮為上。普通的銅火鍋在停用後，易生一層薄薄的綠色銅銹，這是銅與殘留水或濕氣、鍋上沾留的調料醋酸、空氣中的二氧化碳發生化學反應生成的堿式碳酸銅或醋酸銅，它們都有毒。

2、火力要猛

火力要猛火候適宜火鍋底火一定要旺，以保持鍋內湯汁滾沸為佳。菜料食物在鍋裡煮的時間過長，營養成分會被破壞，容易失去鮮味；若不等燒開、燙熟即吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，又易引起消化道疾病。

3、不宜滾燙

食用不宜滾燙口腔、食道和胃粘膜一般隻能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物，就會損傷粘膜，導致急性食道炎和急性胃炎。

4、不宜久吃

有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。

通過以上大傢瞭解瞭懷孕可以吃懶人火鍋嗎這個問題，其實是可以吃的，隻要註意食材的衛生，一定要大火燒開，然後註意食材不要在鍋裡停留太長時間，就可以的。調料的選擇也不易過重口，清淡些，就不會影響到小寶寶。