孕婦吃春芽炒鵝蛋嗎

孕婦飲食方面一定要控制好，這是大傢都知道的事情，因為很多食欲不適合孕婦吃，吃不合適的食物會引發孕婦流產，一些螃蟹或者是容易引發流產的食物不能吃，很多孕婦非常喜歡吃春芽，想要吃，但是擔心對寶寶不好，那麼孕婦吃春芽炒鵝蛋嗎？

孕婦吃春芽炒鵝蛋嗎

孕婦是可以吃香椿炒雞鵝蛋的，香椿有促進食欲、清熱解毒、美容護膚等作用，另外，鵝蛋中含有大量的維生素和蛋白質。因此孕期吃一些香椿炒鵝蛋有很好的滋陰潤燥的功效。此外香椿具有抗菌消炎，如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。在吃法上，可以把香椿與雞蛋配在一起，既補充瞭蔬菜又有蛋白質，讓營養更加均衡。

香椿炒鵝蛋的做法

材料，香椿芽適量，鵝蛋，淀粉、食鹽、花生油適量。

做法，新鮮香椿芽洗凈，放入沸水中燙半分鐘，撈出沖涼後切碎備用。將鵝蛋表面洗凈，蛋液打在碗中，放入少量淀粉，加少量涼白開水，倒入香椿，加適量食鹽，攪勻。熱鍋熱油，倒入蛋液和香椿，中火翻炒，炒至金黃即可。

孕婦一定要吃的營養均衡，這樣才能確保自己與胎兒更好的吸收營養，孕婦吃春芽炒鵝蛋嗎？可以吃的，有很多的好處，要註意的是選擇購買的芽炒，雞蛋一定要新鮮，這樣才能吃更美味的美食，也能更好的補充營養，孕婦還要註意休息好，讓身體狀態更好。