孕婦能吃鴿子肉嗎

孕婦在日常飲食方面有不少要求，一些孕前可以吃的食物，懷孕以後可能會變得不能吃，如果不註意，吃瞭要忌口的食物，有可能會影響胎兒生長發育，但由於食物品種很多，所以有孕婦想知道，孕婦能吃鴿子肉嗎？

鴿子肉是滋補的佳品，其營養特別豐富，含有蛋白質、脂肪、無機鹽、軟骨素、胡蘿卜素、碳水化合物、葉酸以及多種氨基酸、維生素（維生素D、E和B族維生素）和礦物質鈣、鐵、銅等營養物質，可以給孕婦身體提供養分，滿足胎兒的營養需求。

其中鴿子肉是高蛋白、低脂肪的食物，易於消化吸收，不僅可以促進胎兒生長發育，還能避免孕婦攝入過多脂肪，體內熱量無法及時消耗，脂肪積聚體內，容易造成孕期體重上升，鴿子肉含有的葉酸成分，能有效預防胎兒神經管畸形的發生。

鴿子肉礦物質鈣和鐵含量都非常高，孕婦吃些鴿子肉，可以給身體補充鈣和鐵，能防止孕婦缺鈣和貧血癥的發生，鴿子肉細嫩味美，孕婦想吃鴿子肉的話，清蒸、熬湯或者煮粥都是不錯的選擇，這三種烹調方式能最大限度的保留鴿子肉中營養。