懷孕的人吃海帶好嗎

 2024-03-23  阅读 21  评论 0

懷孕的人吃海帶好嗎

在博大精深的中醫藥典之中有許許多多的東西都是可以入藥的,動物、植物乃至微生物在中醫看來都存在著其獨特的藥用價值。也正是因為如此,食療是比較有效和廣泛被人們采用的治療方法,那麼對於孕婦的食療方法是什麼?懷孕的人吃海帶好嗎?

懷孕的人吃海帶好嗎

懷孕可以吃海帶,海帶是孕婦補碘佳品,孕期適量的吃海帶是有益處的,但不要過量食用。孕期準媽媽的甲狀腺功能更活躍,對碘的需求量會增加。如果準媽媽碘攝入不足,會導致甲狀腺素合成不足,而胎兒大腦的發育必須依賴充足的甲狀腺素。

孕婦吃海帶註意事項

1、千萬不能過量

孕婦吃海帶能及時的補充體內的碘元素,但是不能過多的使用帶,多吃的話可引起胎兒甲狀腺發育障礙腫大,嬰兒出生後可能出現甲狀腺低能癥。因此,準媽媽不宜過量食用海帶。

2、要謹防砷中毒

現如今海水污染較重,海帶不隻對碘“情有獨鐘”,它對砷、鉛、汞也“一視同仁”,所以海帶中也吸附著這些毒性極強的金屬元素,特別是砷含量較高,海帶中含砷量高達35-50毫克/公斤,長期大量食用,會引起蓄積中毒,並通過胎盤對胎兒產生影響,造成畸形、死胎等。

3、海帶性寒 烹調有講究

適合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯,在用海帶煮湯時需註意,海帶要後放,不加鍋蓋,大火煮5分鐘即可。海帶清炒也可以,如清炒海帶肉絲、海帶蝦仁,炒海帶前,好先將洗凈的鮮海帶用開水焯一遍,這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美。或與綠豆、大米熬粥,還有涼拌也是不錯的選擇。

大多數的食材具有藥用價值可以讓一些病人通過食療來調養身體,而且食療對於一些慢性病還是有比較好的治療效果。但是也正因為食材存在藥用價值,一些特殊人群特別是孕婦在飲食方面需要註意,避免食用一些對身體有危害的食物。

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