各位懷瞭孕的準媽媽們對於自己的飲食可謂是十分註意瞭,什麼能吃什麼不能吃,在放進嘴巴裡之前都恨不得全部搜索一下才好。一些平日裡的對美食的小嗜好也會因為懷孕而註意許多,那麼,今天小編就來說說,懷孕後能吃紅豆嗎?
一、懷孕後能吃紅豆嗎
紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助於排泄體內鹽分、脂肪等,對孕期水腫有很大幫助。所以孕婦可以吃紅豆,甚至可以適量多吃一些,也不妨在春季通過以下方法試試其補血功效。
二、紅豆的食用方法
1、紅豆紫米湯:將紅豆、紫米各20克洗凈浸泡過夜,然後將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟爛即可,食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用,有助於改善水腫;碳水化合物含量高,可作為日常食物。但紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
2、紅綠百合羹:綠豆、紅豆、百合各20克,浸半小時,以大火煮滾後改慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助於淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
3、紅豆的食用方法頗多,可以煮粥,也可以做湯。從營養成分及特性來看,紅豆中含有多種孕婦所需的營養素,而且還有利尿消腫、潤腸通便等功效。懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯,有預防孕期水腫、孕期便秘等作用。
各位準媽媽們看到這裡,明白懷孕後能吃紅豆瞭吧。紅豆是一種富含各種維生素和礦物質的食品,對於身體有很多功效,對孕期水腫也有很大的幫助,所以孕婦不僅可以吃紅豆,還是需要吃紅豆的哦,隻要註意使用方法就好啦!
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