懷孕初期能吃黑豆嗎?豆類食品對於人體的健康來說有著非常重要的意義,有的女性在備孕期間都會適當的吃一些黑豆對於幫助女性受孕有著較大的幫助,懷孕初期的女性朋友可能會對於黑豆的繼續使用比較懷疑或者疑惑,接下來就為你介紹相關信息。
懷孕初期能吃黑豆嗎
孕婦是可以吃黑豆的,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,其中富含的蛋白質可是肉類的2倍;而且黑豆中也富含鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素,維生素B1、B2、B12等人體所需的營養元素。黑豆中還含有18種氨基酸和19種油脂,不僅能給孕婦提供足夠營養物質還還能提供足夠能量。孕婦在食用黑豆時有些地方是需要註意的。
懷孕吃黑豆的註意事項有哪些
1、黑豆一定要熟瞭才能吃。孕婦生吃黑豆可能會引起拉肚子或是腸道阻塞的情況出現,因為黑豆中含有一種影響蛋白質消化的抗胰蛋白酶的成分,會影響孕婦的食物消化功能,所以孕婦在吃黑豆之前一定要通過煮熟的方式破壞瞭抗胰蛋白酶後才能食用。
2、孕婦是可以吃黑豆的,吃黑豆對孕婦具有很多的好處,不過食用要適量。黑豆不能多吃,孕婦吃黑豆太多會出現脹氣、便秘現象。
3、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬於中藥材,在吃中藥的時候要註意不應和黑豆以及黑豆漿一起吃,以免出現中毒以及其他不良現象等。
綜上所述,我們可以知道黑豆裡面含有的營養價值比較豐富且全面,比較適合懷孕初期的女性朋友使用,但是每次吃黑豆的量不宜太多,一般建議一周吃兩次左右即可,同時在日常生活中要註意適當的休息,且要保持心情的愉悅。
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