懷孕後的女性在飲食喜好上也會有所改變,孕期的口味常會多變,比如平常不喜歡吃的鴨脖子,可能在懷孕期間會出現特別想吃的欲望,但有時也會擔心吃這種食物會對孕期健康有不良影響。那麼,作為孕婦可以吃鴨脖子嗎?
1、孕婦可以適量的吃點鴨脖子,但是不宜頻繁或過多食用。孕婦喜歡吃鴨脖子,大多並不是因為需要想吃肉,或者想要補充營養,畢竟鴨脖子上面並沒有多少肉,而之所以想吃,無非是喜歡鴨脖子獨特的風味兒,比如鹵鴨脖,麻辣鴨脖等。
2、正因為鴨脖子的口味又咸又辣,而孕期並不宜食用過重口味和辛辣食物。如果攝入鹽分過多易引起妊娠高血壓,這對孕婦自身和胎兒的健康發育都會有不良影響。
2、鴨脖子雖然肉不多,但是皮下脂肪卻並不少。而這類動物性脂肪攝入過量會影響健康。還有鴨脖子皮下存在較多的淋巴結組織,其經過高溫加工後,雖然已不存在致病作用,但是淋巴結有較多的脂肪組織,而且其結構也比較疏松,存在的雜質較多,易出現變質,所以也存在影響健康的風險,因此建議孕婦應盡量少吃鴨脖子為好。
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