孕婦缺鐵性貧血食譜

孕婦懷孕之後需要積極補血才好，因為孕婦懷孕期間血量的需求量很高，需要保證寶寶的生長發育的需要才行。很多孕婦在懷孕之後都比較容易出現缺鐵性貧血。那麼孕婦缺鐵性貧血食譜有哪些呢？孕婦缺鐵性貧血的原因有哪些呢？

孕婦缺鐵性貧血食譜

紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味

涼拌黑木耳

黑木耳泡發好之後洗凈，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調味就可以瞭

炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片，然後放一個碗裡，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最後放一勺幹淀粉抓勻醃制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋瞭。

瘦肉丸

瘦肉剁成末，加少許面粉調成面糊，加一小勺鹽，鍋裡水燒開，把面糊一點一點撥進開水裡，然後煮到浮起，調味就可以瞭。

牛奶水蒸蛋

雞蛋兩個打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之後就好瞭

孕婦常見疾病之缺鐵性貧血的原因

1、需鐵量增加而鐵攝入不足：多見於嬰幼兒、青少年、妊娠和哺乳期婦女。嬰幼兒需鐵量較加，若不補充蛋類、肉類等含鐵量較高的輔食，易造成缺鐵。青少年偏食易缺鐵。女性月經增多、妊娠或哺乳，需鐵量增加，若不補充高鐵食物，易造成IDA。

2、鐵吸收障礙：常見於胃大部切除術後，胃酸分泌不足且食物快速進入空腸，繞過鐵的主要吸收部位(十二指腸)，使鐵吸收減少。此外，多種原因造成的胃腸道功能紊亂，如長期不明原因腹瀉、慢性腸炎、克隆氏病等均可因鐵吸收障礙而發生IDA。

3、鐵丟失過多：慢性長期鐵丟失而得不到糾正則造成IDA。如：慢性胃腸道(包括痔瘡、胃十二指腸潰瘍、食管裂孔疝、消化道息肉、胃腸道腫瘤、寄生蟲感染、食管/胃底靜脈曲張破裂等)、月經量過多(宮內放置節育環、子宮肌瘤及月經失調等婦科疾病)、咯血和肺泡出血(肺含鐵血黃素沉著癥、肺出血-腎炎綜合征、肺結核、支氣管擴張、肺癌等)、血紅蛋白尿(陣發性睡眠性血紅蛋白尿、冷抗體型自身免疫性溶血、心臟人工瓣膜、行軍性血紅蛋白尿等)及其它(遺傳性出血性毛細血管擴張癥、慢性腎功能衰竭行血液透析、多次獻血等)。

本文詳細介紹瞭孕婦缺鐵性貧血的食譜，也介紹瞭孕婦缺鐵性貧血的原因。作為一名缺鐵性貧血的孕婦，最好是積極補血，補血可以多吃一些本文介紹的食物，來進行食補，同時也需要尋找造成缺鐵性貧血的原因，對癥下藥才好。