孕婦在孕期需要及時調整好飲食習慣的,有一些不好的生活習慣必須改掉的,飲食要以清淡為主以及高蛋白低糖和低脂肪的食物,可以同時吃一些補品的,不過不要一些大補元氣的食物,下面就給大傢介紹關於孕婦飲食的問題。
一、孕婦可以吃豌豆嗎
可以吃。但不能多吃。豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素,有清腸作用,可以防治便秘。為防止葉酸缺乏,豌豆是孕婦不可忽視的食物。豌豆有補中益氣、利小便的功效,母乳喂養的產婦點豌豆可增加奶量。但豌豆吃多瞭容易腹脹,消化不良的孕婦不宜大量食用。
二、豌豆可以做哪些菜
1、五彩炒豌豆
五彩炒豌豆色彩香艷,有利於促進食欲。而且豌豆蛋白質豐富,是很好的蔬菜。豌豆主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥 豌豆具有一定的食療作用。準備材料:荷蘭豆適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量、豆腐幹適量、香菇適量、彩椒適量、食鹽少許、香油少許、淀粉少許。
2、豌豆濃湯
豌豆是一種很常見的豆類食物,豌豆不僅含有大量的蛋白質,營養豐富,而且富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用,經常食用對孩子的生長發育大有益處。
3、清炒豌豆米
熱油,油不可太少,至少要讓每一粒豆子都有他們的份。。油熱後倒入豌豆米,不停的翻炒,中途隨便找個時間加幾片蒜進去。炒大概3分鐘,看到豆子表面的殼子開始發皺發白,加鹽,繼續炒。炒啊炒 炒啊炒 直到可以看到部分豆子殼子掉下來,裡面的豆米散出來,就說明差不多熟瞭。
上面就是關於孕婦吃豌豆的健康知識的,可以吃的,營養也豐富的,而且葉酸含量挺高的,不過對於消化不良的孕婦適當少吃的,因為纖維素含量很高的,可以做成很多菜的,湯以及清炒等,不要過於油膩的,而且在做的過程需要快炒的。
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