在懷孕的時候,很多寶媽對於飲食都比較在意,有的寶媽覺得經常喝湯對寶寶和自己都好,那麼在懷孕26周的時候,一般要煲什麼湯呢?就是吃那些食材對於這個時期的寶寶有益呢?下文小編就來介紹下幾種適合大傢的湯,看完學著去做吧!
懷孕26周煲什麼湯好
營養牛骨湯
牛骨含有豐富鈣質,對孕婦及胎兒都有益,懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣質,因此應常飲用牛骨湯。
主料:牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個,黑胡椒5粒。
輔料:鹽適量。
制法:
1、牛骨斬大件(請牛肉檔代勞),洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。
2、紅蘿卜去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。
3、燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,註入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。
銀耳竹笙湯
主料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片。
調味料:冰糖1-2小匙。
做法:
1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用。
2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2厘米小段,再放入滾水中氽燙。
3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
營養分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。
懷孕26周需要什麼食材
這段時間,很多孕媽會被便秘困擾,孕媽應註意飲食習慣,在平衡飲食的同時,應多吃一些時令蔬菜和粗糧,玉米煎餅、鮮蝦豆腐等,孕婦均可服用。
玉米煎餅:準備食材:玉米半個、小麥面粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。
步驟1:玉米取粒,毛豆取粒備用。
步驟2:水裡加面粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。
步驟3:加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。
步驟4:鍋裡加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。
步驟5:裝盤,卷起或切塊食用。
上文隻是介紹瞭常見的兩種湯,而且這個食材也是很容易得到的,所以各位孕媽如果覺得這個湯自己中意的話,那麼可以按照上文所寫的步驟去做,或許就能嘗到美味營養的湯瞭,並且針對這個事情的孕媽,小編還推出瞭合適的食材,大傢也需要經常吃哦!
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