適合孕婦糖分低的菜譜

現在的女性在適合孕育的年齡忙著事業，忙著工作，等到年齡很大的時候才想起來還需要生育一個 孩子，於是自然就成為瞭高齡孕婦。高齡孕婦懷孕是最容易出現妊娠期糖尿病的，一旦出現妊娠糖尿病就需要積極采取低糖飲食。那麼適合孕婦糖粉地的菜譜有哪些呢？

適合孕婦糖分低的菜譜

1、香菇菜心

香菇、菜心都屬於熱量低、營養好的蔬菜，還含有粗纖維，整道菜的總熱量不超過100千卡，可謂糖媽媽的首選佳肴。

材料：香菇50克切條，菜心100克，油5克，蒜末、鹽少許。

做法：油燒至五六成熱，放入蒜末翻炒幾下，然後倒入香菇、少許水，燒1分鐘後放入菜心，炒熟即可。

2、腐竹燜嫩肉

腐竹比一般豆制品的營養密度高，且脂肪、蛋白質、糖類的比例也比較均衡，還含有維生素和礦物質，和肉類搭配營養豐富，熱量低（整道菜150千卡）。

材料：瘦肉片30克，水發腐竹20克，雞蛋1個，淀粉、鹽、鮮湯少許。

做法：取蛋清，與肉片、淀粉攪拌好，鍋中放少許水，燒開後放入肉片，再次煮開後撈出；炒鍋內倒入鮮湯，煮開後放入肉片、腐竹，蓋上蓋子燜一會兒，放鹽，大火收汁即可。

3、豬裡脊炒蘆筍

豬裡脊肉質較嫩，易消化，孕期沒胃口的糖媽媽要保證蛋白質的攝入，每頓吃50~80克（不攝入其他肉類）的裡脊肉是不錯的選擇哦。另外，蘆筍有防癌、清血、平衡血糖等功效，還含有對寶寶神經發育有利的葉酸。

材料：豬裡脊80克，蘆筍4根，黑木耳幾朵，大蒜4瓣切碎，油、鹽少許。

做法：黑木耳洗凈切絲，豬裡脊切細條，蘆筍切段與豬裡脊等長，鍋內熱油，大蒜爆香後放入豬裡脊，炒至變色後倒入木耳、蘆筍，翻炒1分鐘後放少許鹽即可。

降血糖效果好的三種食物

1、麥麩

全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營養物質對降低血糖、減輕癥狀也很重要。因此，糖尿病患者應每餐攝人足夠的全谷類食品，可用麥麩來代替部分主食。

2、苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因，在於苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質。苦瓜的果實或種子的萃取物也能促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。

3、玉米須

現代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。

本文詳細介紹瞭適合孕婦糖分低的菜譜，也介紹瞭降血糖效果好的三種食物。作為一名患上瞭妊娠糖尿病的孕婦，最好是積極註意自己的飲食，避免進食高糖分的食物，最好是積極采納本文介紹的這些食物來改善自己的糖尿病。