夏天到瞭,玉米也成熟瞭,很多地方都有在賣玉米,這讓一些才懷孕不久的孕婦非常的嘴饞,想要買一些回去煮來吃。但是懷孕初期在飲食上是有註意事項的,所以許多女性不太瞭解自己到底可不可以吃玉米。所以,今天小編就來為大傢解答“懷孕初期能不能吃玉米”這個問題。
懷孕初期能不能吃玉米
懷孕初期是可以吃玉米的,玉米是一種非常好的粗糧。玉米中含有大量的營養,除瞭含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。懷孕後經常吃玉米,不僅美容,還能讓胎寶寶更聰明,利於健腦。
孕婦怎樣吃玉米才正確
1、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因為玉米的許多營養都集中在這裡。在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達85%,並含有豐富的維生素E。
2、發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃曲黴毒素。黃曲黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物,主要損害人及動物的肝臟組織,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外,發黴的玉米還會降低免疫能力,所以發黴的玉米絕對不能食用。
3、註意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,會引起身體不適;和田螺一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒。玉米和小麥一起食用,可提高蛋白質的吸收;和雞蛋一起食用,可以防止膽固醇過高;和豆角一起食用,對於脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果。
所以,玉米其實是很美味的食物,而且營養價值也很豐富。孕初期的女性朋友是可以吃適當的玉米的,對身體也比較有好處。但是在吃玉米的時候要註意正確的吃法,發黴的玉米不要吃,而且還要註意玉米不能夠和田螺一起吃,因為會引起孕婦不適,嚴重的可能還會中毒。
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