孕婦豆腐鯽魚湯的做法是怎樣的

有很多的人們都比較喜歡喝豆腐鯽魚湯，它的營養含量比較高，對人們的身體能夠帶來很好的補充效果。尤其是針對一些孕婦或者已經生產的婦女來說，喝豆腐鯽魚湯是相當不錯的。但是孕婦所喝的豆腐鯽魚湯的做法是怎麼樣的呢？我們一起看。

孕婦豆腐鯽魚湯的做法是怎樣的

1、淡水魚腥氣重，去掉魚腥線就沒那麼腥瞭：在距魚腮一厘米的地方輕劃上一刀，在魚身中間位置有一個白點，用牙簽挑一挑，用指甲捏出來，像一條白線有沒有

2、豆腐切塊，薑切絲，蔥切段，蔥花另外放

3、現在燒一鍋要煮魚的開水；同時另一炒鍋裡放較多的油，等油溫六七成熱時放魚煎，開中小火煎比較不會粘鍋，等魚的中間煎的差不多時，把鍋傾斜一下，讓油流到魚頭那裡煎，再煎魚尾，好瞭翻另一面繼續煎（煎的時候不要一直翻動魚，不然會碎掉）。等魚煎好時，推到鍋的一邊，把多餘的油倒出來，留些油開大火爆香蔥薑

4、把開水倒進魚鍋裡，倒入豆腐，放入鹽巴，放料酒，保持大火煮開滾一滾，調小火煮半個小時，放點雞精調味，放入蔥花出鍋

孕婦吃哪些水果比較好

在孕早期，準媽最好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。

身為一個懷孕的媽媽，肩負的責任非常的大，為瞭能夠讓自己的寶寶各個方面都非常的健全，媽媽在飲食方面是需要註意的，而且還要讓自己的身體得到充足的營養。準媽媽可以按照上面豆腐鯽魚湯的制作方法，一步一步的制作，會做出湯汁非常濃鬱的鯽魚湯。