懷孕期間的女性會很註意平常所吃的食物是否健康,因為孕期既要加強營養,更要註重飲食安全,這樣才有利於胎寶寶的良好生長發育。而日常烹調食物離不開食用油,那麼孕婦吃葵花油好嗎?
孕婦吃葵花油比較好。葵花油是葵花籽壓榨的植物型食用油脂,屬於一種優質食用油。其顏色澄清、透明金黃、氣味清香,含有人體所需的不飽和脂肪酸,以及亞油酸等多種營養物質。
孕婦吃葵花油有以下幾方面好處:
1、有助於睡眠。孕婦需要保證優質睡眠,而葵花籽油中含有維生素B3營養豐富,這種營養物質對促進睡眠,減少神經衰弱有良好作用。
2、降低膽固醇。葵花籽油中含有的亞油酸是人體不可或缺的脂肪酸,也是身體各種組織細胞的一種基本成分。其能調節孕婦的新陳代謝,對維持血壓平衡,以及降低血液中的膽固醇,均起到十分重要的作用。
3、減少孕期高血壓。葵花油中含有比較豐富的胡蘿卜素,這種物質能夠降低血清膽固醇濃度,對預防動脈粥樣硬化和血管類疾病的發生有一定作用。特別是孕婦有高血壓情況,比較適合食用葵花油。
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