孕婦什麼時候補鋅和鐵

鋅和鐵是人本必不可缺少的微量元素，而孕婦對微量元素的需求更多。鐵在造血過程中起著非常重要的作用，如果鐵缺乏，很容易造成孕期貧血。而孕期如果缺鋅，可能會導致胎兒發育遲緩，造成早產。那麼孕婦什麼時候補鋅和鐵？孕期補鐵補鋅的常見食譜有哪些？大傢一起來瞭解一下吧！

孕婦什麼時候補鋅和鐵

孕婦一般在孕6個月左右開始補鋅和鐵。孕婦補鐵，食補最好是要吃動物肝臟，一周兩次，吃完之後直接喝上維生素多的水果等，有助於鐵吸收。補鋅，要多吃牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋等。此外，植物類中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等，也含有較多的鋅。

孕期補鐵補鋅的常見食譜

1、桂圓豬心

制作方法：

1）、將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，薑切片；

2）、將豬心汆水、過涼，然後加入桂圓肉、薑片及適量水；

3）、轉小火煮，調好味。

2、孜然魷魚

制作方法：

1）、將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內臟並沖洗幹凈；

2）、將魷魚切成花刀片放沸水中焯下撈出瀝幹；

3）、鍋中放油燒熱後放入蔥末、薑；

4）、片熗鍋後倒入魷魚快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

3、菠菜魚肉卷

材料：菠菜、草魚、冬筍、面包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬

制作方法

1）、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘；

2）、冬筍切丁備用；

3）、微凍後的草魚片成薄片備用；

4）、菠菜焯水撈出後用鹽、胡椒粉調味；

5）、用魚片將整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，撈出滾上面包糠；

6）、油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤；

7)、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上，撒白芝麻即可。

孕期微量元素如果缺乏很輕微，可以通過簡單的食療進補。如果缺乏嚴重，需在醫生的指導下補充些口服液。不要盲目進補，隻會增加腎臟的負擔。同時在孕期要多多參加戶外活動，為最終的順產做好準備。以上是針對孕婦什麼時候補鋅和鐵的介紹，希望可以幫助到大傢。