軟面包是一種很方面的速食型的美食,松軟香甜的軟面包是很多朋友喜愛的食物,甚至成瞭每天早餐的替代品。但很多朋友都在網絡新聞上看到說經常吃軟面包是不利於身體健康的,甚至會引起一些疾病的發生。那麼孕婦可以吃軟面包嗎?
孕婦可以吃軟面包嗎
孕婦可以適當吃面包。
面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作並加熱而制成的食品。面包中含有豐富的鈣、鉀、鎂、鋅蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質,能夠補充孕婦所需營養。而且,面包口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助於孕期營養的均衡。
孕婦吃面包也不宜過量,面包中含有飽和脂肪和熱量,吃太多容易肥胖。懷孕瞭就不要吃太咸或是太甜的東西,太油的也不好。有過多的防腐劑或是其他的食品添加劑。如果喜歡吃面包到達面包控的程度,那麼少吃甜面包,多吃雜糧面包和白土司。
谷物、全麥等面包含有大量的膳食纖維,有潤腸通便的作用,有助於緩解孕期便秘。但面包熱量高,添加劑多,可能會影響心血管的健康,不建議準媽媽經常食用。
孕婦怎樣選擇面包
1、盡量避免丹麥面包
面包中熱量最高的是松質面包,要加入20%~30%的黃油或“起酥油”,能形成特殊的層狀結構,常常做成牛角面包、葡萄幹扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,但因為飽和脂肪和熱量實在太多,而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。
2、學會辨別全麥面包
一般的面包都是用白面粉做的,質地柔軟細膩,容易消化吸收,膳食纖維含量極低。許多營養知識比較豐富的人都知道,全麥面包更有利於身體健康,因為它富含纖維,能幫助人體打掃腸道垃圾,還能延緩消化吸收,有利預防肥胖。
3、選購註意新鮮度
面包包裝上都會註明保質期:“春夏2-3天,秋冬4-5天”。選購時一定要選擇盡可能新鮮的面包。如果在快過期的時候購買,就要馬上食用,不要讓面包在傢裡過期長黴瞭。如果商場正在促銷打折,更要睜大眼睛,看看是否已經臨近過期!
面包的糖份確實較高,對於孕媽來說經常吃過甜的食物往往會加大患妊娠期糖尿病的幾率,因此在孕期食物的選擇上,每一個孕媽媽都應該保持特別謹慎的態度。多吃新鮮天然的食物,少吃過分加工的食物,這是有利健康的飲食原則。
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