雞肉和一些牛肉羊肉比起來,可能腥膻味會比較小一點。很多孕早期的孕媽可能因為妊娠吐的原因,可能會沒有什麼胃口吃味道比較大的肉類,所以會比較喜歡吃雞肉或者是一些蔬菜水果等等。那麼孕婦晚期可以吃雞肉嗎?
一、孕婦晚期可以吃雞肉嗎
可以吃。雞肉富含優質蛋白質,孕期經常食用是很有益處的,對於胎兒的健康發育也是很好的食品。可以燉雞、紅燒、煲湯等,少吃油炸、煙熏烤的雞肉就可以瞭,以免其中的高分子致癌物質危害身體健康。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
二、雞肉的作用和功效
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經:可溫中益氣,補精添髓;用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
烏雞入腎經,具有溫中益氣、補腎填精、養血烏發、滋潤肌膚的作用。凡虛勞羸瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產後血虛乳少者,可將之作食療滋補之品。
雖然雞肉對於孕婦來說是可以吃的,但是孕媽在吃雞肉的時候,一定要註意雞肉的質量以及制作雞肉的方法。不要吃那種太多激素喂養出來的雞肉,而且在制作雞肉的時候,要避免使用油炸燒烤的方法來做肉,這樣才能吃的健康些。
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