雞湯怎麼燉好喝孕婦

　　懷孕期間，為瞭給孕婦加強營養，為瞭讓胎兒能健康的成長，傢屬們都會給孕婦燉著吃雞，喝雞湯。燉著喝雞湯不僅營養價值高，而且還能提高抵抗力，這樣也就有助於孕婦身體健康，防止其生病瞭。燉雞湯的方法比較多，雞湯怎麼燉好喝孕婦？

　　雞湯怎麼燉好喝孕婦

　　1、準備好燉雞湯的材料：主料，雞塊;輔料，枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉;酌料，薑片、小蔥、料酒。

　　2、將1準備的主料，也即是雞塊放進加瞭適量清水的鍋中，調大火將水煮開之後撈出雞肉清洗幹凈。

　　3、將上述的主料以及提及的輔料一起放進高壓鍋中，加入適量的鹽之後，加約超過雞肉三厘米的清水一次大火燒開、中火燒五分鐘、小火熬十分鐘。在經歷以上一個步驟之後不要急著起鍋，可以耐心等待高壓鍋降壓。

　　4、最後加上調料就可以大功告成，將之前準備的蔥，再加上適量的雞精和鹽巴調味就可以開吃瞭。

　　什麼樣的雞湯適合孕婦喝

　　紅棗燉雞湯

　　材料：三黃雞1隻、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片。

　　做法：

　　1、三黃雞去毛和內臟。

　　2、然後冼凈切大塊，放進開水裡過一下、去浮末。

　　3、取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉。

　　4、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時。

　　5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。

　　花菇燉雞湯

　　材料：雞1隻(土雞)，花菇10朵，生薑，蔥，料酒，鹽。

　　做法：

　　1、雞清洗處理幹凈，花菇用溫水泡發。

　　2、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。

　　3、放入薑片和蔥段。倒入少許料酒。

　　4、倒入泡花菇的水，放入泡發好的花菇。

　　5、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。

　　6、待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。

　　雞湯的燉法是比較多，根據孕婦的口味來燉。雞湯除瞭對在孕期喝外，在產後也可以喝，雞湯可以下奶，如果產婦奶水少的話，多喝點雞湯就非常的管用。當然，產婦喝的雞湯不能是母雞的，公雞的雞湯下奶才非常的好。