女性在懷孕以後,需要補充豐富的營養和蛋白質,這些都是女性提升身體健康狀態和胎兒生長發育的需要,所以,在平時飲食中,一定不能偏食、挑食,導致營養不良的現象,尤其是魚蝦的營養成分可以滿足胎兒身體各個部分的生長需要,那麼,孕婦吃什麼蝦最好呢?
孕婦吃什麼蝦最好
孕婦在懷孕期間可以吃蝦等海產品,要選擇新鮮綠色的無公害大蝦,最好采取蒸煮一類的制作方法,少吃油炸和燒烤類食物。大蝦的含鈣量和優質蛋白的含量都比較高,可以為孕婦和胎兒的健康補充足量營養物質,有益於胎兒骨骼、牙齒和大腦等器官的生長發育,可以幫助改善自身血液循環能力,增強心肌的供血供氧功能,不過孕婦食用時要註意是否發生過敏反應。
吃蝦要註意什麼
1、蝦不能與豬肉、狗肉、南瓜等同食。與葡萄、山楂、柿子之類的同食會導致頭暈、惡心、腹瀉等。龍蝦還不可與雞蛋等同食。吃龍蝦就會很辣,很多人就喜歡在吃龍蝦時喝點冷飲吃點冰的東西,這樣也是不行的。
2、此外,吃蝦時要註意安全衛生。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們,因此建議熟透後食用。吃不完的蝦要放進冰箱冷藏,再次食用前需加熱。
雖然蝦的成分營養豐富,非常適合女性懷孕以後食用,但是,在食用的時候,一定要懂得蝦的頭部盡量不要吃,最好要食用做熟的蝦,同時,也要註意在進食蝦肉的時候,不要過多進食一些不適合與蝦肉一起進食的食物類型,否則,容易帶來消化系統的異常反應。
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