相信到瞭外出工作的年齡的話,都是大大小小會有點小病的。最經常聽到的就是醫生的一句話可能就是不要吃辛辣食物,多吃吃清淡的食物。不僅是在生病的時候需要吃清淡的,其實孕期的時候同樣切忌刺激食物。那麼,對於孕婦來說要做什麼湯才是清淡的呢?
孕婦喝什麼湯比較清淡
菠菜銀耳湯
菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸後再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。此湯具有生津潤燥、通便去火的功效。
胡蘿卜菜湯
胡蘿卜1根,白蘿卜、香芹各100克,洋蔥、香菜各50克,鹽、味精、胡椒粉、香油各少許。將胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、香芹、香菜洗凈,放入鍋內加水煮熟。將煮熟的各種蔬菜切成細絲,放入鍋內,加入適量鮮湯煮沸,再加入鹽、味精、胡椒粉,淋上香油即成。此湯可強身健體,增強機體抵抗力。這2個湯如果不習慣香油嫌油膩可以不放香油 胡蘿卜湯如果覺得清淡的話 你可以熬骨頭湯 然後撇去上邊的油,用骨頭湯燒煮。
還有記得胡蘿卜可以吃沒問題不過不要多吃,不然會加重肝臟負擔,。
鯽魚香菇湯
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中煎成黃色就可以瞭。香菇洗凈泡軟,香菇大的話可以切一下,冬筍剝去外殼、洗凈,從尖到底切成對半,水燒開下冬筍煮5分鐘(反正一會下湯還會煮的,也夠瞭哈)切片,青菜洗凈。將鯽魚加水熬湯,大火開後下冬筍片,香菇轉小火煮約20分鐘,加鹽調味。
孕期喝湯要註意什麼
特別需要註意的就是,如果是做湯的話千萬不要以為一些營養都是在湯裡,其實肉裡的營養也還是高過湯裡。
喝湯也是沒有多大問題的,註意不要用辛辣的食材放進去就好。清淡的湯可能對於習慣瞭比較重口的孕媽媽們來說一開始肯定是不適應的,不過為瞭寶寶的健康還是在孕期是需要多多忍耐一些,等到寶寶出生之後並且自主瞭就恢復自己的飲食瞭。
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