大傢都知道蔬菜裡含有很多營養素,多吃青菜可以很多的補充各種維生素,對腸胃也有很大的好處。但是對於孕婦來說,有些是不能吃的,因為會發生腹瀉和流產的情況。那麼孕婦七個月禁吃蔬菜嗎?很多孕婦都不是很清楚,通過下文來瞭解下吧。
孕婦七個月禁吃蔬菜嗎
蔬菜有豐富的營養素,有些蔬菜孕婦可以吃,有些蔬菜則不能吃,比如這幾種蔬菜就不能吃:
1、鮮黃花菜。黃花菜中有秋水仙堿,這種毒素可以引起胃部燒灼感、嗓子發幹、血尿等中毒癥狀。孕婦在食用前需要將黃花菜煮熟、煮透之後過開水燙一下,才可以烹調食用。
2、青西紅柿。吃用這種未成熟的西紅柿,口腔有一點苦澀,吃後可能會出現惡心、嘔吐這樣的中毒癥狀,生吃危險性也會更大。
孕婦吃蔬菜註意事項有哪些
1、久存蔬菜不宜吃。新鮮的青菜買來之後如果存放傢裡不吃,就會慢慢損失維生素。如果要保存蔬菜,要在避光,通風,幹燥的地方貯存。
2、先切菜再沖洗。洗切青菜時,如果將菜切瞭再沖洗,這樣大量維生素就會流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗凈。污染的蔬菜多為農藥或黴菌。蔬菜也是黴菌的寄生體,黴菌大都不會溶於水,有的在沸水中安然無恙。所以蔬菜必須用清水多洗一下,。
孕婦七個月有一些不能吃的蔬菜,比如青西紅柿、慈姑、生菜等等,但是用熱水燙過的可以吃。在食用蔬菜之前,要反復洗幾次再吃。再者貯存時間長的蔬菜也不能吃,裡面的營養已經消失瞭,對身體也不好,最好是現買現吃。
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