近幾年很流行吃的一種幹貨,那就是幹芝麻葉。用水泡發後調制成小涼菜,必具風味。很是受到男女老少的喜歡,但是有傳說是如果是女性懷孕瞭是不適合吃芝麻葉的,那麼到底孕婦吃幹芝麻葉有害處嗎?下面我們就來看看到底是真的嗎?
孕婦吃幹芝麻葉有害處嗎
孕婦幹吃芝麻葉並沒有什麼害處,隻不過是芝麻葉性平、味苦,對於早期孕吐的孕婦不適宜食用,如果是過瞭孕初期的孕吐階段,孕婦是可以適量食用的,而且芝麻葉的功效有很多,比如可以滋養肝、腎、潤燥滑腸功能;能治療肝、腎虛、頭眩、病後脫發、津枯血燥、大便秘結等。
對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食欲。可使腸張力、節律和蠕動增加。治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。能促進血液循環。可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥。
芝麻葉的經典做法
涼拌芝麻葉
原料:水發幹芝麻葉350克 香菜末50克 蔥末10克 精鹽、味精、辣椒油、花椒油、芝麻油、熟芝麻各適量
制法:泡發後的幹芝麻葉,撈出擠幹水分,切成小段,納盆,加入香菜末,調入精鹽、味精、辣椒油、花椒油、芝麻油等拌勻,最後撒上蔥末和熟芝麻,即成。
特點:咸鮮微辣,清香爽口。 對於飲食不振的孕媽是個很好的開胃小菜。
看來是孕婦吃幹芝麻葉並不是絕對的有害處的,隻不過是要適量和註意不要在孕早期食用而已,其他時間對於身體的營養等各方面並沒有什麼害處。反而是有諸多的好處。但是無論是什麼飲食都要掌握一個適量才行,所以說吃芝麻葉小菜也不例外。
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