孕期可以吃白果粥嗎

白果粥是一道滋補的佳品。很多女性都喜歡食用白果粥，其粥品味道獨特。不過，白果是一種生活中很常見的中藥材，而孕婦在懷孕期間是嚴禁服用藥物的。那麼，孕期可以吃白果粥嗎？

在孕期時，孕婦需要格外註意飲食。而由於白果含有一定量的氰甙，具有一定的毒素，所以在孕期盡量不要吃白果粥。

白果又名銀杏，味甘、微苦澀，外殼平滑，有毒。白果含蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、磷、碳水化合物、鈣、鐵及多種氨基酸等成分，營養豐富。白果通常會用來佐膳、煮粥、煲湯等。當然，白果入藥與麻黃配一起，對治療哮喘也是有一定療效的。

白果有著豐富的營養價值，可治哮喘、止咳、潤肺。但其也含有一定的毒素，如果食用過量可能會引起中毒。白果的食用需適量，切記一定不可生吃。白果的毒性成分在加熱後毒性會降低一點，故應食用煮熟後的白果，且一次性服用不可過多。

孕婦食用白果粥中的白果過多是極易使胎兒神經受到毒害，為瞭胎兒正常地生長發育，盡量不要吃白果粥。在補充身體營養這一塊，建議孕婦可以多吃一些豬血豬肝等補益氣血的食物。