給孕婦燉魚湯的做法

很多人都認為在懷孕的時候如果喝魚湯，以後生出來的寶寶會聰明很多，而且喝魚湯還可以幫助媽媽增加乳汁，是非常好的一種湯。許多懷孕母親都嘗試去喝，但是魚湯的味道都非常一般，不知道怎麼做才能做得好吃。那麼給孕婦燉的魚湯到底要怎麼做呢？

首先，最重要的一個步驟要把食材準備好。要在市場上買一些新鮮的魚，買回來之後最好快點做。還有準備好一些切好的薑片還有蔥，以及一些配料。

燉湯之前，要把魚煮一些，先放一些油和一點水到鍋裡面，把鍋熱一下。然後再把買回來的魚放到鍋裡面煎一會。直到看到魚的顏色開始變化，就要熟的時候，給鍋裡面加大概一碗半的水。最後再把薑片還有蔥放到鍋裡面去。

然後再把鍋蓋馬上蓋上，開火大一些，大概燉十五分鐘到二十五分鐘，魚已經熟瞭，放進去的清水已經變成瞭白色。然後再加多一些水，根據多少個人喝就加多少。然後再蓋上鍋，把大火調慢，變成小火。大概燉煮一百二十分鐘，魚肉就會融到湯裡面。再加上調味料就可以喝瞭。