小麥胚芽是一種營養很高的食物,對身體有許多的好處,因此平常很多人都喜歡吃小麥胚芽,特別是孕婦。孕婦吃小麥胚芽不僅對母體好,而且能給胎兒提供很好的營養。那麼,小麥胚芽怎麼吃更營養?
1、孕婦平常在熬粥時,可以放一勺小麥胚芽粉,這樣湯中不僅有麥香味,而且營養價值高。在蒸飯的時候,也可以放入一勺小麥胚芽粉,這樣蒸出來的米飯更加的香甜可口。
2、孕婦喝牛奶或者豆漿時,也可以加一勺小麥胚芽,攪拌均勻喝,這樣營養更好,而且孕婦喝瞭還耐餓。
3、孕婦在制做饅頭、花卷、發糕、面包等面食時,也可以在面粉裡加幾勺小麥胚芽,這樣不僅能增加蛋白質的含量,而且還能讓面食更加松軟可口。
4、在弄餃子肉餡的時候,孕婦也可以放入幾勺小麥胚芽,或者在肉丸子時放入幾勺小麥胚芽,能減少脂肪的攝入,防止孕期體重增長過快,有利於孕婦身心健康。
雖然吃小麥胚芽對身體有許多的好處,但是一次不能吃的太多,每次最好保持在40克左右,如果吃的太多,容易引起營養過剩,不利於腸胃的健康。
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